母亲节 温馨共聚享美馔

中餐行政总厨何汉升师傅以矜贵的食材巧手烹调滋补的“海雀鲜鲍炖花胶汤”、鲜甜的“红鲟鱼子鲜姫松茸炒龙虾球”，以及女士最爱的“焗酥皮芋蓉3.6鲜奶”等奢华菜式，带钟情粤菜的妈妈享受米其林一星的璀璨晚膳。

价格：每位澳门元2,188
订座：+853 8886 6868

位于澳门银河 嘉佩乐的“绿茵亭”充满自然雅趣，在绿意盎然的环境享受行政总厨Stephen Hsu创意打造的环球风味，包括炭烤战斧牛排、原只烤带子及为妈妈特别准备的玫瑰慕斯蛋糕及水蜜桃冰沙，表达爱意和感谢之情。

日期：5月10 日
午餐：每位澳门元588
晚餐：每位澳门元888

以优质食材演绎健康的菜式，gaga呈献包括龙虾、牛排及烤鸡的丰盛拼盘庆祝母亲节，上台霸气十足，一家人分享，共度温馨时光。

价格：澳门元328

为妈妈制造美味回忆，百乐潮州酒楼特别炮制“潮式花雕酒煮竹丝鸡”，滋补又养颜；北膳楼则献上女士最爱的矜贵甜品“丹东草莓燕窝捞”，令妈妈甜在心头。

•   潮式花雕酒煮竹丝鸡 ─ 澳门元268 (5月9至10日供应)
•   丹东草莓燕窝捞 ─ 澳门元288 (5月8至10日供应)

一家人在充满法国风情的米其林入选餐厅分享温馨滋味！丰盛的美食有法国生蚝、大西洋烩龙虾、海鲜马赛鱼汤、威灵顿牛肉及香草烤羊架等名菜，搭配香槟美酒及即席制作的橙酒煮班戟，让味蕾开啟精彩的法国之旅。

日期：5月10日 (上午11时30分至下午2时30分)
价格：成人澳门元468起 / 小童澳门元328
订座：+853 8886 6868

带妈妈畅尝海鲜冷盘、慢烤牛排、荔枝木烤北京填鸭等琳琅满目的美食。当然不可错过特别为母亲节准备的蜜糖照烧鳕鱼、滋补椰子黄耳乌鸡汤及养颜桃胶雪燕炖鲜奶。

日期：5月8至10日 
午餐：成人澳门元428 / 小童澳门元210
晚餐：成人澳门元728 / 小童澳门元360

手工制作的香脆挞皮盛载着不同口味的馅料，包括意式提拉米苏 、迪拜巧克力、日式红豆抹茶及法式草莓，带妈妈的味蕾游世界，感受满满的甜蜜滋味。

价格：每个澳门元38

与妈妈共赴一场由法国烘焙界的最佳工艺师（MOF）及「澳门银河」获奖甜品匠人联手打造的果漾花间下午茶，果园的明媚凝练于咸甜之间，轻柔花香为午后时光添上雅致气息，精致的甜品及咸点必定令她心花怒放。

价格：澳门元598（两位用）

「丽思酒廊」邀您细细感受春至夏初的优雅篇章。精心呈献的咸甜美点以时令食材为灵感，巧妙融合春花的清雅与夏果的明亮层次，细腻演绎季节更迭的风味诗意。与妈妈共度一个明媚春日的午后—这是最动人的礼物。

日期：即日起至6月30 日(下午2时30分至5时30分)
价格：澳门元538起（两位用）

镇店名菜将被誉为「黑色黄金」的鱼子酱与招牌果木烤鸭巧妙搭配，卡露伽鱼子酱颗粒圆润饱满、色泽明亮，独特香气成就传奇美味。上菜时即席现刨霜降鹅肝，鹅肝入口即化，与香脆鸭皮及鲜美鱼子酱相得益彰，将味蕾享受升华至更高层次。

价格：
•   招牌果木烤鸭澳门元788
•   霜降鹅肝每件加澳门元28
•   鱼子酱10克配千层酥加澳门元398

与妈妈细味匠心演绎的精致泰式美馔。行政总厨 Jan 特别为这温馨时刻呈献节日限定菜单，重新诠释经典泰国风味。

亮点包括 12 小时慢煮伊比利亚猪肋骨、带子冬阴汤，以及Jan特制的青咖喱走地桂皇鸡。最后以精致手工甜点作结，细腻传递对妈妈的爱与感谢。

日期：5月9至10 日
价格：每位澳门元888 (5月6 日前预订可享85折)