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丹桂轩

奠基于深圳的著名粤菜食府丹桂轩,进驻澳门银河综合度假城之后,便一直获奖不绝,足见其大受欢迎。丹桂轩为中西融合装潢,提供传统粤菜与点心为主,并加入其他菜系的招牌菜与别具创意的佳肴,例如味道非常正宗的北京片皮鸭,及以高度白酒烹调出鲜虾甜味的火焰醉翁虾,均各具特色,是尊享美味的必然之选。


餐厅介绍
营业时间:

星期一至日: 上午10时至凌晨1时

位置:

「澳门银河」地下,G127

招牌菜肴

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点心组合

多款经典广东点心,如虾饺、烧卖、叉烧包等等,色香味俱全。每一口都展现了广东饮食文化的精緻与多样,伴随着热腾腾的茶,让人倍感愉悦。

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北京片皮鸭

选用上等的米鸭子精心烹制,配以多种祖传酱料腌制,经过烫水、挂皮、风干、烤制等工序,让酱料与鸭肉得到充分融合,鸭皮香脆可口,再配以独家秘制酱,口感独特,浓郁丰富。

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丹桂猪手煲

丹桂轩十大招牌菜式之一,经秘程汁酱慢火烹调而成,保留丰富的胶原蛋白却不油腻,加上浓稠的汤汁,别有一番滋味,广受各地食客欢迎。

荣誉奖项

2019 Dazhong Dianping Customer Review Awards
2019 大众点評年度好評商戶
QTSAS
澳门旅游局2019「星级旅游服务认可计划」- 星级服务商户奖